Ingredienser
2dl Helsekorn nakenbygg
1l melk
2dl Helsekorn lettkokte nakenbyggryn
4ss kokosmasse
2dl fløte
2ss melis
Revet skall og litt saft fra 1 lime
Litt tropisk frukt, f.eks. ananas, mango, pasjonsfrukt
Slik gjør du
Kok opp melken, tilsett byggryn og kok videre i ca 45 minutter eller til grynene er myke og grøten tykner.
Tilsett byggryn og kok videre i 3-4 minutter.
Rist kokosmassen i en tørr stekepanne.
Pisk fløten med melis og lime til krem, og vend sammen med grøten. Server med ristet kokos og frukt.
Tips: Rød saus smaker godt til.
