Ingredienser
En stor eller to små porsjoner:
1dl Helsekorn nakenbyggryn
2dl vann
5dl melk
Litt salt
Slik gjør du
Helsekorn nakenbygg skal ikke bløtlegges.
Kok opp vann
Ha deretter i bygg og salt
Kokes på svak varme til nesten alt vannet er kokt inn
Spe med halvparten av melken og kok opp under omrøring
Spe så med litt melk av gangen
Rør jevnlig, og server når du syns grøten er passe tykk
Koketid mellom 45-60 min
Grøt kokt i stekeovn
For de som skal på jobb eller bruke formiddagen til andre ting, kok grøten i stekeovn! Kok opp grøten. Sett temperaturen på stekeovnen til 80 grader, sett inn den oppkokte grøten og la stå i 1 ½ -2 timer. Før servering, tilsett eventuelt litt mer melk og rør opp grøten under oppvarming.
